Krew odgrywa niezwykle wa積 rol w oddychaniu i od篡wianiu si ryb. W porównaniu z ci篹arem cia豉, ryby maj krwi mniej ni zwierz皻a l康owe; spo鈔ód za róznych gatunków ryby s這dkowodne maj jej wi璚ej ni morskie. Ryby aktywne i 篤awe maj krwi wi璚ej ni ryby o spokojnym trybie 篡cia, np. ryby 這sosiowate wi璚ej ni karpiowate. Krew stanowi 1/50 ci篹aru cia豉 ryby. Najwa積iejszym sk豉dnikiem krwi s krwinki czerwone, kszta速u owalnego, zawieraj帷e barwnik hemoglobin, która wi捫e tlen. Krew kr捫y w ciele ryby w obiegu zamkni皻ym, pompowana dzi瘯i pulsuj帷ej pracy serca, sk豉daj帷ego si z jednego przedsionka i jednej komory. Po wielko軼i serca mo積a s康zi o ruchliwo軼i ryby. Ryby s這dkowodne maj zawsze wi瘯sze serce ni ryby morskie, wi瘯sze te jest ono u ryb, które s wytrwa造mi p造wakami, ni u prowadz帷ych denny tryb 篡cia. Ci篹ar serca u ryby zale篡 zawsze od trybu jej 篡cia.

 

Krew z serca jest pompowana do gównego narz康u oddechowego, skrzeli, gdzie pobiera tlen. Skrzela znajduj si po zewn皻rznej stronie czterech 逝ków skrzelowych. Na wewn皻rznej stronie 逝ków skrzelowych wspieraj si wyrostki filtracyjne – ich ilo嗆 jest cech rozpoznawcz u niektórych gatunków i form np. u siei. Naprzeciwko wyrostków osadzone s listki skrzelowe, zawieraj帷e rozga喚zione w這sowate naczynia krwiono郾e, po鈔ednicz帷e w wymianie gazów mi璠zy organizmem ryby a 鈔odowiskiem wodnym. Ich powierzchnia jest bardzo du瘸. Niezale積ie od skrzeli ryby mog oddycha przez skór, jelita i b這n 郵uzow jamy ustnej. Niektóre gatunki ryb, np. karp, mog w razie potrzeby wspomaga oddychanie skrzelowe przez po造kanie powietrza z powierzchni wody. U karpia nie jest to nornalne, lecz 鈍iadczy o pogorszeniu si jego warunków 篡ciowych.

Rybami najbardziej wra磧iwymi na zawarto嗆 tlenu w wodzie s 這sosiowate, za najmniej wra磧iwe uznajemy ryby karpiowate, z których najbardziej odporny na niedostatek tlenu jest kara. W czasie przewozu 篡wca do po這wy ryb drapie積ych stwierdzono, i ma這 wra磧iwy jest równie kie豚. Dobrze, gdy poziom wody w naczyniu do przewozu 篡wca równa si prawie z grzbietem ryby, poniewa w miejscu styku grzbietu z powierzchni wody nast瘼uje silne falowanie, a tym samym wzbogacanie wody w tlen